Анализ обеспечивает выявление концентрации общего белка в жидкой части крови. Исследование проводится с целью определения белкового обмена. Результаты дают возможность для оценки рациональности питания, состояния здоровья и функций органов.
Биологический материал: венозная кровь.
Белки являются ценными веществами жидкой части (без клеточных элементов) крови. Они обеспечивают строительство всех клеток и тканей организма. Именно из белков состоит большинство гормонов, все ферменты, факторы свертываемости и антитела. Альбумины и глобулины переносят витамины, минералы и другие компоненты обмена веществ. Белки являются источником энергии, сохраняют воду в тканях и решают ряд других задач, позволяющих поддерживать жизнеспособность организма.
Количество альбуминов влияет на уровень осмотического давления, обеспечивающего удержание в сосудах жидкости. Глобулины обеспечивают нормальную свертываемость крови и выполняют иммунную функцию.