+7(812)648-24-70, +7(812)702-50-70
Русский / English
BioniQ

Какао-порошок

Какао-порошок Какао-порошок
Сделать запрос

Продукт упакован в крафт-мешки по 25 кг.


Какао-порошок, который предлагает ООО «ТСК», произведен из какао-бобов высокого качества, выращенных в странах Западной Африки. Какао-порошок придает продукции шоколадный вкус, цвет и аромат. Он подходит для изготовления какао-напитков, шоколада, кондитерских изделий и глазурей, начинок, кремов, молока, мороженого, маргарина и масла со вкусом шоколада.

В нашем ассортименте представлены натуральный и алкализованный какао-порошок:

  • Натуральный какао-порошок имеет тонкий вкус и богатый аромат какао, который достигается в результате смешивания высококачественных какао бобов, не обработанных щелочью.
  • Алкализованный какао-порошок получается при обработке жмыха какао-продуктов щелочными растворами и в отличие от натурального имеет более выраженный вкус, аромат и цвет. Гамма оттенков варьируется от светло-коричневых до темно-коричневых. При использовании в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности алкализованного порошка нужно на 20-50% меньше, чем натурального.

Покупая оптом какао-порошок, спрашивают пюре из фруктов и мак пищевой.

« Вернуться в каталог

Новости ТСК

26 Апреля 2017
Компания ООО "ТСК" приняла участие в ежегодной конференции по "Усовершенствованию программы поддержки БПО"
С 12-14 апреля в республике Кыргызстан состоялась ежегодная конференция по «Усовершенствованию программы поддержки БПО- специализированных и комплексных услуг   для экспортно-ориентированных малых и средних предприятий в перерабатывающем секторе» . Уже третий год подряд ООО «ТСК» является активным участником этого мероприятия и находит новых партнёров для развития своего бизнеса.

Подробнее »

25 Апреля 2017
Краткий обзор ситуации на мировом рынке сухофруктов
 По материалам голландского трейдера Catz International B.V. и британского импортера сухофруктов Demos Ciclitira Ltd портал GiveMeBid.com подготовил краткий обзор ситуации на рынке сухофруктов на начало апреля 2017 года.

Подробнее »

BioniQ рекомендует

 
Яндекс.Метрика