Кабачковое пюре применяется при производстве кабачковой икры, овощных пюре, а также для питания детей раннего возраста.
Кабачок содержит K, Ca, P, Cu, Fe, органические кислоты, витамины C, B1, B2. Он рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, при ожирении, гипертонии и сердечно- сосудистых заболеваниях.
С 12-14 апреля в республике Кыргызстан состоялась ежегодная конференция по «Усовершенствованию программы поддержки БПО- специализированных и комплексных услуг для экспортно-ориентированных малых и средних предприятий в перерабатывающем секторе» . Уже третий год подряд ООО «ТСК» является активным участником этого мероприятия и находит новых партнёров для развития своего бизнеса.
По материалам голландского трейдера Catz International B.V. и британского импортера сухофруктов Demos Ciclitira Ltd портал GiveMeBid.com подготовил краткий обзор ситуации на рынке сухофруктов на начало апреля 2017 года.
