Кабачковое пюре применяется при производстве кабачковой икры, овощных пюре, а также для питания детей раннего возраста.
Кабачок содержит K, Ca, P, Cu, Fe, органические кислоты, витамины C, B1, B2. Он рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, при ожирении, гипертонии и сердечно- сосудистых заболеваниях.
Группа компаний BioniQ приняла участие в ежегодной выставке продуктов питания «Продэкспо-2018» в Москве. BioniQ получили «звезду» за инновационный продукт на «Продэкспо-2018» и заключили соглашение с «Садами Придонья».
